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Restaurant Table Setting

食肆全效防護方案 —
結合IPM蟲害管理與廚房消毒塗層,守護品牌與食安

對餐飲業而言,一次蟲害事件足以摧毀多年建立的品牌聲譽。我們深知您的挑戰,提供專為餐廳、酒吧、咖啡店、酒店廚房設計的「防護-防治-消毒」三重全效方案,不僅解決眼前問題,更建立長效防護體系。

方案內容:

食肆專屬IPM蟲害管理

  • 深度勘察與審計:全面檢查廚房、倉庫、後巷、排水系統,找出衛生黑點與結構漏洞。

  • 定制防治策略:針對餐飲業最頭痛的曱甴、老鼠、蒼蠅、螞蟻,採用 「環境改造為主,精準用藥為輔」 的策略。例如:使用矽膠封堵縫隙、安裝防蟲設施、佈置專業鼠餌站、針對性使用凝膠餌劑。

  • 定期監察與報告:提供詳細服務報告,符合食環署衛生督察查閱要求,助您輕鬆應對檢查。

廚房重點區域長效消毒塗層服務

  • 在廚房冷櫃把手、爐頭開關、砧板存放架、洗碗區水龍頭、垃圾桶蓋等員工高頻接觸表面,施加食品環境安全的長效消毒塗層。

  • 此塗層能持續抑制細菌滋生(如大腸桿菌、金黃葡萄球菌),在繁忙時段提供不間斷的額外防護,輔助日常清潔,提升整體衛生水平。

  • 降低由表面交叉污染引致食物安全事故的風險。

 

服務優勢:

  • 品牌保護:主動管理風險,避免負面新聞與食安事故。

  • 營運暢順:靈活安排服務時間,最小化對營業的影響。

  • 員工安心:創造更衛生的後勤環境,提升團隊士氣。

  • 顧客信心:讓顧客看得見您對衛生的重視,吃得更加放心。

 

立即為您的餐廳預約一次全面的衛生風險評估,打造令人信賴的用餐體驗。

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